Erinevate piimatüüpide eelised
Lehmapiim on suurepärane kaltsiumi ja muude toitainete allikas;
Lambapiim on rasvasem kui lehmapiim ja on ideaalne tooraine soolajuustude valmistamiseks;
Kitsepiim on koostiselt sarnane lehmapiimaga, kuid on väiksema laktoosisisalduse tõttu kergemini seeditav;
Tammepiim – koostis sarnaneb naise piimaga, mida kasutatakse kummi valmistamiseks.